
新世界の名店〝八重勝〟仕込みの串カツは、牛肉、魚貝、野菜など、素材の美味しさを引き出す一種の割烹料理です。
シンプルな調理法だからこそ、油の温度、揚げ時間、素材の目利き、すべてに熟練の技が要求されます。
牛脂100%のコクのある油、山芋を加えたふんわり食感の衣、ソース2度づけ禁止!
元祖串カツの魅力をお楽しみください。


新世界の名店〝八重勝〟仕込みの串カツは、牛肉、魚貝、野菜など、素材の美味しさを引き出す一種の割烹料理です。
シンプルな調理法だからこそ、油の温度、揚げ時間、素材の目利き、すべてに熟練の技が要求されます。
牛脂100%のコクのある油、山芋を加えたふんわり食感の衣、ソース2度づけ禁止!
元祖串カツの魅力をお楽しみください。